slogan

+7-916-922-68-28

Винные дрожжи Apple для яблочных вин

120 руб.
Количество:
Артикул: нет
120 руб.

Данный вид дрожжей идеально подходит для создания яблочного вина с многогранным и сложным вкусом. Был специально разработан для работы с высоким содержанием яблочной кислоты. Дрожжи смягчают вкус и балансируют кислотность. Делают ваше вино мягким, с легким цитрусовым и пряным послевкусием и, в то же время очень легким. Данный вид дрожжей так же подходит для изготовления белых и розовых вин.

Основные Винодельческие свойства
  • Спиртовая толерантность до 18%
  • Скорость ферментации средняя
  • Оптимальная температура 20-25 градусов
  • Минимальная температура ферментации 20 градусов
  • Накопление полисахаридов в течении ферментации высокое
  • Образование пены на крайне низком уровне
  • Дрожжи оседают плотно, компактным слоем

Способ применения

Пакетик дрожжей 10 грамм, рассчитан на приготовления 25 литров вина . Растворите пачку дрожжей в 100 мл воды при температуре 25-35 градусов. Аккуратно перемешайте и дайте настояться двадцать минут. После чего залейте дрожжи в сусло. Температурная разница между суслом и дрожжевой разводкой не должна превышать 10-ти градусов.

поделиться

Данный вид дрожжей идеально подходит для создания яблочного вина с многогранным и сложным вкусом. Был специально разработан для работы с высоким содержанием яблочной кислоты. Дрожжи смягчают вкус и балансируют кислотность. Делают ваше вино мягким, с легким цитрусовым и пряным послевкусием и, в то же время очень легким. Данный вид дрожжей так же подходит для изготовления белых и розовых вин.

Основные Винодельческие свойства
  • Спиртовая толерантность до 18%
  • Скорость ферментации средняя
  • Оптимальная температура 20-25 градусов
  • Минимальная температура ферментации 20 градусов
  • Накопление полисахаридов в течении ферментации высокое
  • Образование пены на крайне низком уровне
  • Дрожжи оседают плотно, компактным слоем

Способ применения

Пакетик дрожжей 10 грамм, рассчитан на приготовления 25 литров вина . Растворите пачку дрожжей в 100 мл воды при температуре 25-35 градусов. Аккуратно перемешайте и дайте настояться двадцать минут. После чего залейте дрожжи в сусло. Температурная разница между суслом и дрожжевой разводкой не должна превышать 10-ти градусов.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад